Hesperian Health Guides
ভাল খাবার ভাল স্বাস্থ্য তৈরী করে
হেসপেরিয়ান স্বাস্থ্যউইকি > নতুন যেখানে ডাক্তার নেই > ভাল খাবার ভাল স্বাস্থ্য তৈরী করে
যথেষ্ট পরিমাণ ও বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিকর খাবার ভাল স্বাস্থ্যের জন্য অত্যাবশ্যকীয়। খাদ্য আমাদের দেহের শক্তি যোগায় এবং শিক্ষা গ্রহণ করা ও ভালভাবে চিন্তা করতে সহায্য করে। খাদ্য আমাদেরকে সংক্রামণ ও অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে রক্ষা করে, আমাদের দেহের ভিতরে থাকা পেশী ও বিভিন্ন অঙ্গগুলোকে যথাযথভাবে কাজ করতে সাহায্য করে, এবং আমাদের ত্বক, চুল এবং দাঁতগুলোকে সন্দুর ও মজবুত করে।
কিন্তু সকল খাদ্যই আমাদেরকে স্বাস্থ্যবান করে তোলে না। আমরা বর্তমানে কারখানায় তৈরী খাবারের উপর খুব বেশী নির্ভর করে থাকি যেগুলোতে অতিরিক্ত পরিমাণ লবন, চর্বি, এবং চিনি থাকে। এই অতিরিক্ত-প্রক্রিয়াজাত করা খাদ্যগুলো হৃদরোগ ও ডায়াবেটিসের মতো স্বাস্থ্য সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে।
ভাল থাকা যথেষ্ট পরিমাণে ও বিভিন্ন ধরনের ভাল খাবার খাওয়ার উপর নির্ভর করে।