Hesperian Health Guides

অসুস্থ্য অবস্থায় খাওয়া

বেশীরভার অসুস্থ্যতা থেকেই নিরাময় হওয়ার জন্য বিশেষ কোন খাবার খাওয়ার প্রয়োজন হয় না। আপনি সুস্থ্য বা অসুস্থ্য যাই থাকেন না কেন স্বাস্থ্যকর খাবারগুলো একই।

একজন সুখী, স্বাস্থ্যবান মানুষ গাজর খাচ্ছে, এবং একজন অসুখী, রোগা ও অস্বাস্থ্যবান মানুষ

একজন সুপুষ্ট ব্যক্তির শক্তিশালী দেহ সংক্রামণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে।

একজন অপুষ্টিতে ভোগা ব্যক্তি প্রায়শই অসুস্থ্য হয়ে উঠতে পারে।

আপনি অসুস্থ্য হলে খাবার এড়িয়ে যাবেন না। খাবার আপনাকে ভাল হয়ে উঠতে সাহায্য করবে।

এইচআইভি

এইচআইভিযুক্ত ব্যক্তিদের তাদের অসুস্থ্য হবার আগে তারা যে পরিমাণ খাবার খেত তার থেকে বেশী পরিমাণ খাবার খাওয়ার প্রয়োজন যাতে তারা তাদের সংক্রামণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে যথেষ্ট শক্তি অর্জন করতে পারে। এটা করার সবথেকে কার্যকর উপায় হচ্ছে প্রতিদিন বার বার খাবার খাওয়া। প্রোটিন, সবজি, ফল, এবং চর্বি খাওয়া নিশ্চিত করুন কারণ এগুলোর সবগুলোই স্বাস্থ্যবান থাকার এবং সংক্রামণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে প্রয়োজন। সকলের মতোই এইচআইভিযুক্ত ব্যক্তিদেরও শরীরচর্চা করা প্রয়োজন। এমনকি প্রতিদিন হাঁটলেও আপনার পেশীগুলো সচল থাকবে এবং আপনার হৃৎপিণ্ড ভালভাবে রক্ত সঞ্চালন করবে।

আপনি যদি এইচআইভি, মুখ ফুসকুড়ি, শুষ্ক মুখ, গলা সংক্রামণ, বমি বমি ভাব, বা ক্ষুধামন্দার কারণে অসুস্থ্য থাকেন তবে খাওয়া অসম্ভব বলে মনে হতে পারে। আপনি খারাপ অনুভব করলে কিভাবে খাবার খাবেন সে বিষয়ে আরও ধারণা পাবার জন্য অসুস্থ্য ব্যক্তিদের জন্য পরিচর্যা দেখুন (সংকলিত হচ্ছে) দেখুন।

দুর্ভাগ্যবশতঃ, এইচআইভি ভাল হবার জন্য বিশেষ কোন খাবার নাই। শুধুমাত্র ঔষধই এই ভাইরাসকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে (এইচআইভি এবং এইডস - সংকলিত হচ্ছে দেখুন)।).

পিত্তকোষে পাথর এবং পিত্তকোষের রোগ

ভাজা খাবার এবং চর্বি পিত্তকোষে আক্রমণ করে। ভাজার পরিবর্তে খাবার সেদ্ধ, ভাপে তৈরী, বা তাপে সেঁকে তৈরী করুন। আরও বেশী করে সতেজ সবজি ও ফল খান

একটি মেয়ে এক বোল খাবার নিয়ে একটি অসুস্থ্য নারীকে দিচ্ছে যে তার পেট চেপে ধরে আছে

ডাইরিয়া

ডাইরিয়া হলে খাবার খাওয়া বন্ধ করবেন না। খাবার বন্ধ করলে ডাইরিয়া দূর হবে না; এটি অপুষ্টি ও জলশূন্যতার অবস্থার আরও অবনতি করবে (ডাইরিয়ার আসল বিপদ)।

আপনার খাবার থেকে জীবাণূ দূরে রাখুন

আপনার হাত ও খাবার ধোয়ার মাধ্যমে খাবার নিরাপদ রাখা, কীটাণু দূরে রাখা, এবং খাবার নিরাপদভাবে সংরক্ষণ করা আপনাকে পেটের ব্যথা ও ডাইরিয়া থেকে রক্ষা করতে পারে, (জল ও পয়ঃব্যবস্থা: সুস্বাস্থ্যে থাকার চাবিকাঠি)।

বমি বমি ভাব বা মুখে ব্যথা

আপনি এতো অসুস্থ্য যে খেতে পারছেন না এরকম অনুভূতি হলে তখন কিভাবে পুষ্টি সংগ্রহ করতে হবে সে সম্পর্কে কিছু ধারণা অসুস্থ্য ব্যক্তিদের জন্য পরিচর্যা (সংকলিত হচ্ছে)-এ দেয়া হয়েছে।


এই পাতাটি হালনাগাদ করা হয়েছে: ৩১ জুলাই ২০২১